麵糰攪拌
1、30克的沙拉油及120克的水?dāng)嚢杈鶆?，再加?包粉，攪拌成光滑麵糰。
2、將花嘴裝入擠花袋，再將麵糰裝入擠花袋。
3、在烤焙紙上擠出長度約5公分的長條狀。

油炸法
1、油鍋中小火加熱(約160-170度)，將擠好的麵糰放入油鍋，翻動麵糰防止沾黏。
2、油炸時間約4至6分，表面金黃即可起鍋。

油煎法(少油法)
1、平底鍋倒?jié)M一層沙拉油，中小火加熱(約160-170度)，將擠好的麵糰放入平底鍋，翻動麵糰均勻上色。
2、煎炸時間約5分至7分，表面金黃即可起鍋。


起鍋後可依個人口味，撒上可可糖粉或肉桂糖粉，或搭配果醬、巧克力醬使用。